Ekspresowy sos winegret do sałaty – smaczny i prosty

ekspresowy sos winegret do sałatyZielona sałata to chyba najszybszy sposób na warzywny dodatek do obiadu lub kolacji. Problemem jej przygotowania jest zwykle wykonanie sosu, bez którego jej smak jest dla wielu z nas mało wyrazisty.

Moim ulubionym i wydaje mi się, że idealnie pasującym do sałaty jest sos winegret. Jedynym jego bemolem jest to, że jego przygotowanie wymaga i trochę czasu i trochę „zachodu”.  Z dobrych chęci zrobienia sosu winegret zwykle nic nie wychodziło bo albo nie miałam czasu albo słoiczka do wymieszania sosu pod ręką. Najczęściej więc doprawiając sałatę na szybko po prostu skrapiałam ją oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Do czasu gdy udało mi się podglądnąć u znajomych jak w dwie minuty i bez zbędnych słoiczków i miseczek zrobić ekspresowy, super prosty i pyszny sos winegret do sałaty. Nic prostszego chyba nie istnieje.

Czytaj więcej